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非物质文化遗产话于都:于都桥头乡中石民俗
2021-04-07  编辑:习妍  来源:于都发布  浏览量:52456

摘要: 民俗活动内容丰富且极富地方乡土色彩,原汁原味,让人感到含蓄而不失典雅,神奇而不失深刻,具有独特的、很高的文化价值。


项目简介


于都桥头中石坊的民俗活动主要有上刀山、过火焰山、水上漂、滚簕床、下油锅、长襟等。


上刀山,又叫爬刀梯,用锋利无比的36把长刀绑在18米高的杉树圆木上,刀口朝上,竖立起来之后,祭师绕着刀杆周围一边念咒语,一边跳祭祀舞。在祭师的壮行下,由两名赤手空拳的男子,手脚沾上“符水”,赤脚踩着刀刃,双手抓住刀梯,十分敏捷地顺着刀山向上爬,直到刀山的顶端。之后,从刀山的另一面顺着刀刃往下走下来。除了这些表演者,其他男子也可以进行上刀山,但必须手脚沾上“符水”,结束时,这些人的手掌、脚底板均无伤痕。


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过火焰山,又叫下火海,表演开始前,祭师开始点燃大火坑里的木炭,火坑由36块土砖围成,里面堆上木炭,经过燃烧,已烧得通红。表演开始后,祭师赤脚踩进通红的火炭里,带头跑过火坑。接着,村民中的男子也一一卷起裤脚,脚沾“符水”,跑过火坑,无一烫伤者。


水上漂,在一个数米水深的大鱼塘水面上,拉一条约90厘米宽的红布,表演者从几十米长红布条的一端徒步至另一端,险象环生却有惊无险。


滚簕床,用布或草席,在上面铺满乡间野生的牛头簕和其他带硬刺的植物,形成一张簕床。被练出的“阳兵”先进行“净场” 仪式,先沿着“簕床”打几个圈,再手端瓷碗,碗里装有水,手舞足蹈一阵后,手指对着碗里的水比划几下,喝起碗里的水,喷洒到簕床上。在净场仪式之后,“阳兵”脱去上衣,赤膊上阵,在簕床上连滚几圈,起来后,身上不仅没有出血,连大小伤痕都不见一个,实实在在的完好无损。在他的影响下,在场的普通百姓,一个接一个的在簕床上打滚,个个身上都没有留下伤痕。


下油锅,也称捞油锅。一个大火炉、一口大锅头,火炉里生着炭火,锅里头装着食用油,几个壮实小伙子,轮着给火炉扇风,红红的炉膛、长长的火焰,一会儿工夫就把锅里的油烧得沸腾。在生火热油的同时,几个端着豆腐的人站在炉旁等候,那边在给油加热,这边在把整张的豆腐切成小条准备下锅。随着油温的逐渐上升,几个“阳兵”围绕油锅团团转,口里念念有词,一手托着装有水的碗,一手忽指碗里忽指锅里。油彻底沸腾后,几个人往油锅里下豆腐,几个人在锅里搅动,那几个“阳兵”依然围着油锅继续如上述活动。豆腐煎熟后,一个“阳兵”赤手伸进沸腾着的油里,拿起一条冒着油泡看豆腐,放到嘴里,很自然地吃下去。随即,几个“阳兵”都赤手伸进油锅里捞豆腐,吃豆腐。然后,“阳兵”们纷纷捞起豆腐送给看热闹的人。不知是看热闹而接到豆腐的人说了“不会烫”的原因,还是这里的人本来就知道可以赤手去油锅里捞豆腐的缘故,一下功夫就伸进了好多手在油锅里捞,甚至可以说是赤手在油锅里抢豆腐,纷纷把抢来的豆腐塞进嘴里、送给家人或朋友亲戚,都以抢着了或者得到了油锅里的豆腐而高兴,认为吃了那油锅里的豆腐都将身体健康,无病无痛。


长襟,又称刀山树下栽根,是中石民俗中的一个重要项目。长襟,就是把未成年男孩或比较多病痛的男孩,带到刀山树下栽根。长襟一般都是晚上进行,去长襟的人家,带着小孩和有关物品去“栽根”。物品一般是米果、水果、鸡蛋、大米、香烛、食用油、灯盏、雄鸡、手镯、平时穿戴的衣服鞋帽、襟盎(盎:腹大口小的器皿)等,襟盎内装有稻谷、花生、玉米、大豆、丝瓜籽等种子。长襟时,“阳兵”一番准备工作后,念着吉祥的话语,一手端着灯盏、一手牵着小孩,在刀山树下转动;然后,“阳兵”给小孩戴手镯、穿衣服等。长襟结束后,参加长襟的家庭带去的大米、鸡蛋等送予“阳兵”,米果、水果、襟盎、长命鸡(雄鸡)则带回家,小孩才能平安长大。每当长襟时,牵着、抱着或背着小孩,挑着担子、提着雄鸡的人员,陆陆续续从四面八方向刀山树下走去。前往栽根的家庭不少,“阳兵”得一家家的长襟,甚至得整夜进行,真是可怜天下父母心。


指导单位:中共江西省委宣传部
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