2024-09-10 18:57:34发表 编辑:穆雪 来源:香港经济导报华东频道 【字号: 默认 大 超大】
近日,江西省苏区办副主任、赣州市委常委、副市长黄蓬勃率领第六批中央单位对口支援(赣州)挂职干部党总支一行50余人,莅临赣州市非遗活态馆进行参观体验,深入感受生态保护区内非遗的活化利用成果。

活态馆开展活动得到了非遗传承人的大力支持。期间集中展示了章贡客家竹雕、章贡客家根雕、客家传拓、赣南苏区漫画、赣南嗦粉制作技艺、客家凉粉制作技艺及客家银饰制作技艺七项非遗代表性项目。品地道非遗美食、赏客家非遗技艺,让参观者近距离感受到了非遗的独特魅力和深厚底蕴。





黄蓬勃副市长对赣州市非遗活态馆常态化非遗体验的开展给予充分认可,并对非遗传承人在传承工作上的贡献与付出表达了高度赞赏。

章贡客家竹雕 特邀传承人:郭英雄

竹雕也称竹刻,是在竹制的器物上雕刻多种装饰图案和文字,或用竹根雕刻成各种陈设摆件。客家竹雕精雕细琢,讲究手感和刀法,“以刀代笔,以书法刻竹”,在秉承中国汉字书法传统雕刻的基础上,采用了不拘一格的雕刻手法“乱真雕刻法”,其主要雕刻技法有阴线、阳刻、圆雕、透雕、深浅浮雕或高浮雕等。作品主要以笔筒、香炉、楹联为主,有的雕刻简练、古朴大方,有的精工细作、纹饰繁密,变幻无穷,具有独特的艺术个性和艺术魅力。
章贡客家根雕 特邀传承人:付先斌

章贡区客家根雕可追溯到清康熙年间,数百年来形成了选材、防虫、防腐、防裂处理,以及立意、造形、刀法和打磨等工艺流程。客家根雕以赣州宋城文化为底蕴,以赣南客家民俗文化为精魂,匠心独运,寄托着客家人祈求幸福平安的美好愿景,在全国独树一帜,享有盛誉。章贡区先后被评为“江西省根艺之乡”“中国民间艺术(根雕)之乡”。
客家传拓 特邀传承人:叶愉

客家传拓技艺是指用宣纸从碑志,画像砖石及青铜器,陶器等器物上拓印下来书法和艺术作品,从中原南迁传入赣南已有一千多年的历史。其完整展现了文物的每一个细微之处,赋予作品特别的肌理与质感,是人工美与自然美的高度结合,蕴含着浓厚的人文色彩。在现代影印技术传入我国之前,客家传拓技艺一直是人们学习书法和绘画的重要范本。传拓技艺的发明,承担起了文献复制和金石艺术的传播重任。
赣南苏区漫画 特邀传承人:刘晓梅

赣南苏区漫画主要指诞生于1929年1月至1934年10月之间,在赣南等中央革命根据地流传的红色漫画。赣南苏区漫画的绘画技艺,继承中国传统水墨山水画的精华,简单易懂,诙谐有趣,形成独特风格,以反映苏区时期的政治、经济、文化、军事等为主要内容。现今,赣州市客家文化遗产研究院成立了苏区漫画创作部,以漫画创作传承红色基因,弘扬苏区精神,通过与红色景区、景点共同设立红色主题非遗传习所,筹备成立红色主题非遗工作小组,让赣南苏区漫画焕发出新时代的光芒。
赣南嗦粉制作技艺 特邀传承人:林小军

客家先民迁居赣南,与赣南当地山区土著民不断融合,形成了来源于中原而又区别于中原的饮食习俗文化,嗦粉就是其中的典型代表。千百年来,一直传承了下来,成为客家饮食文化中最浓重的一笔财富,也成为了客家人记忆里的一种特殊符号。嗦粉的选材需要选用新鲜有机红薯,经过挑选红薯、剁红薯、磨红薯、过箩、兜粉、晒粉、和糊、漏粉等8道工序制作出来的嗦粉外表晶莹剔透、粗细均匀无并条、口感柔韧有弹性,深受群众欢迎。
客家凉粉制作技艺 特邀传承人:江忠霞

在赣南,客家凉粉也叫“仙人粄”。以仙草为原材料制作的客家凉粉是客家小吃的典型代表,也是研究客家文化、客家饮食文化的重要载体。制作客家凉粉方法简便,先用干燥的仙人草放入锅中熬煎,火候到一定程度时,将草渍捞起,再将仙人草汤过滤,然后倒入适量淀粉或者米粉、红薯粉,并加热不断搅拌。待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却,一碗凉粉便成了。
客家银饰制作技艺 特邀传承人:梁猛

客家银饰文化的繁荣,与闽、粤、赣客家地区婚嫁习俗的“厚”之风密不可分。客家人一生的婚、丧、寿、诞、年、时、节、庆中,银器是必不可少的“点睛”之物。赣南地区,南迁的中原汉人,与当地土著百越漫长的互动、融合过程中,形成了丰富多彩、独具特色的客家银饰艺术。客家银饰制品主要包括项链、发簪、吊坠、戒指、围裙链、耳环、手镯、锁等。银饰图纹题材丰富,花鸟、山水、故事人物、文字等寓意了吉祥如意,寄托着人们对生活的美好愿望。客家银饰制作技艺主要有化银、锤型、退火、拉丝、编织、錾刻、抛光等工序。
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