​经济导报华东频道网讯（周双萍 通讯员：甘红艳）江西萍乡安源，有着深厚的红色底蕴，不仅凭借丰富的煤炭资源与深厚的矿业底蕴为萍乡赢得了“江南煤都”的美誉，更是凭借独特的辣文化魅力，力促萍乡通过了“中国生态美食地标辣文化之都”生态区域公用品牌评定。在做出文化“辣”滋味这件事上，安源区以辣为表，以红为里，唱响“辣红安源”品牌，助力打造“中国辣都萍乡”城市IP。

1月15日，萍乡市政府新闻办举行专场新闻发布会介绍有关情况

盘活红色资源，筑牢安源精神“新高地”

​

红色是安源的底色。安源区坚持“红色资源为血脉、工业遗存为骨架、安源精神为灵魂”的总体定位，全力唱响“工运摇篮”品牌。组织编制了《萍乡市安源区革命文物保护利用专项规划》，成功创建了江西省革命文物保护利用示范县区，保护性修缮了安源党校旧址，打造了“一展一址一文一圈一课”（陈列展、旧址修缮、理论文章、培训圈、党课）。配合省市打造话剧《毛主席在安源》，生动再现安源工运的光辉历程。借助承办全省旅发大会等契机，充分展示安源红色文化魅力，打造了集声光电为一体的大型3D光影演艺——《风起安源》、沉浸式情景剧《风起安源》等精品演艺，创作了《毛泽东下矿井》《红色金融开创者——毛泽民》等系列精品党课，鲜活重现安源工运的壮阔史诗。

传承红色基因，培育红色研学“新苗圃”

秉承“要把红色资源利用好、把红色传统发扬好、把红色基因传承好”的发展理念，推动红色研学不断升温。积极参与湘鄂赣红色旅游线路规划，打造秋收起义红色旅游精品线路，持续推进“湘赣边红色教育培训联合体”建设，加大与湘赣边区域内党校、红色文化研究机构交流合作力度。组织中小学校编纂校本教材，营造浓郁研学氛围，创新打造了安源红领巾少儿基地，基地先后获得“江西省社会科学普及基地”等荣誉称号，每年可承载参观人数30余万人次。

聚焦三产融合，赋能辣红产业“新引擎”

聚焦一二三产业，多链协同发力，构建“辣”产业新格局。在第一产业方面，与市农科所紧密协作，在当地大力建设“安源红椒”种植基地，并同步打造“飞地”种植基地，开发推广优良新品。与河南阿德辣子农业科技有限公司携手合作，延伸辣椒烘干与深加工产业链条。在第二产业方面，规划打造安源辣文化产业园（安源食品产业园），致力于塑造集农产品加工、销售、仓储、冷链配送、景区游览、街区消费等多功能于一体的综合性辣文化园区。积极推动当地企业花蝴蝶等入驻园区，同时加大市外、省外大型食品企业的招引力度，加速产业集聚升级。在第三产业方面，大力推进“辣文化+”多领域协同联动。在“辣文化+旅游”维度，精心规划以“辣”为主题的美食旅游精品线路，深度开发旅游资源，创新研制文创产品，举办“游客吃辣”挑战活动。做好辣文化引流文章，以安源辣点带动消费热点，提升“中国辣都”品牌能效，使“流量”变“留量”、“网红”变“长红”。在“辣文化+研学”维度，规划建设千亩辣椒采摘研学基地，打造种植、展示、研发、休闲多功能融合发展基地，做好“生态+种植+文化+旅游”文章，促进产业融合发展。

线上线下双驱，擦亮辣都文化“新名片”

依靠“线上宣传＋线下推广”双轮驱动，全方位提升辣文化品牌影响力，让“中国辣都萍乡”新名片更加闪耀。在线上，推出了《我在辣都萍乡约你来相见》等系列视频，着力搭建了“辣都萍乡・辣红安源”视频号平台，并围绕“‘中国辣都萍乡辣红安源’城市IP形象”等主题征集素材，精心搭建“辣红安源”生活服务平台，构建了消费新场景。在线下，实施“十个一”举措（制定一个辣规划、建设一个辣产业园、打造一条辣美食街、建设一个辣产业展示展销中心、设计一批辣文创产品、绘制一张辣美食地图、打造一个辣研学基地、建立一个辣交易市场、开展一系列辣主题活动、引育一批辣企业和产品），推进“辣红安源”产业发展和品牌塑造。相继推出系列活动，为塑造“中国辣都萍乡”城市名片营造浓厚氛围，打造系列文创产品和“辣红安源”吃喝玩乐全域专属文旅路线，开设“辣都专线”公交车，为游客定制便捷美景美食探寻之旅。

凭借丰富多元的旅游资源与精彩纷呈的“辣”文化活动，2024年安源各旅游景区游客接待人次与旅游收入实现双增长，获评中国文旅融合高质量发展示范区，辣文化品牌影响力持续彰显。未来，安源区将继续以“中国辣都萍乡辣红安源”城市IP运营为中心点，通过“辣红安源”平台，绘制萍乡吃喝玩乐“美食地图”，将中国辣都萍乡的人文底蕴与辣红安源的红色底蕴有机融合，让“中国辣都萍乡辣红安源”出众、出彩、出新、出圈。