​香港经济导报华东频道江西网讯（方童 范佳丽）2月22日，2026中国才都（临川）酒店用品展览会在昌抚合作示范区金山旅游风景区游客服务中心举行。从80年代一根扁担、两只竹筐的草根创业，到如今铸就“中国酒店用品之乡”传奇，临川酒店用品产业书写了一段感人的发展历程。

四十年闯市场：从肩挑背扛到商帮崛起

2月22日，正月初六，江西省抚州市临川区昌抚合作示范区金山旅游风景区游客服务中心展馆内人声鼎沸。2026中国才都（临川）酒店用品展览会正式启幕。步入现场，2万平方米的展馆内人头攒动、氛围火热。200余家优质企业携精品亮相，从智能厨具、环保餐饮包装、客房布草、高端陶瓷及密胺餐具琳琅满目。从融合临川文化元素的特色产品到引领消费升级的高端用品，每一件展品都彰显着行业向高质量发展的坚定步伐，让观展者一站式领略酒店用品产业的前沿风貌。5万余名客商穿梭洽谈。这场开年盛会，不仅是行业交易平台，更吹响了临川从“全国酒店用品销售大本营”向“全国性产业基地”转型的号角。

临川酒店用品产业，发轫于上世纪80年代，从一根扁担、两只竹筐起步，走出一段感人至深的草根创业传奇。

那时的临川乡亲，农闲时节别无出路，便结伴前往景德镇贩运瓷器。他们每天天不亮就动身，翻山越岭，肩上挑着从景德镇贩来的沉甸甸的碗碟杯盘，脚下是坑洼泥巴路。渴了喝山泉水，饿了啃口干粮，累了就在路边歇脚，生怕瓷器磕碰破损。他们走村串户、沿街叫卖，用最朴素的方式，把一件件陶瓷餐具送到小饭馆、小旅社。风里来雨里去，肩上磨出厚厚的血茧，脚底走出层层硬茧，一句句诚恳的吆喝，一趟趟踏实的奔波，藏着普通人养家糊口的艰辛与坚守。

​

正是这份不怕苦、不服输的精神，让最初零散的贩运，慢慢聚成声势。从肩挑背扛，到骑自行车、骑摩托车，再到开货车跑市场；从单一陶瓷餐具，到桌布、厨具、客房一次性用品等全品类酒店用品；从走街串巷的小商贩，到遍布全国的经销商、生产商。临川人凭着诚信与实干，一步一个脚印，把小生意做成大产业。

经销商代表付胜荣

90年代末，当地经常举办一些小型的区域性瓷器展销会，经营模式开始升级。随着市场拓展，产品从单一陶瓷延伸至不锈钢制品、厨房设备、客房用品等全链条，一批先行者返乡办厂，实现从“卖全国”到“造全国”的跨越。

“我们这代人，是从一根扁担闯出来的。”经销商代表付胜荣说，“走南闯北几十年，根始终在临川。如今展会办在家门口，就是要把外面的资源引回来，把家乡的产品推出去，让‘临川造’走向全国。”

临川区酒店用品协会秘书长徐志辉告诉香港经济导报：“临川素有‘才子之乡’美誉，如今又多了一张响亮名片——中国酒店用品之乡。作为抚州市北大门，临川地处南昌1小时经济圈，区位优越、交通便捷。更令人瞩目的是，全区有超20万临川人在全国从事酒店用品行业，占据国内市场近七成份额，形成‘凡有酒店处，必有临川商’的行业现象”。

经销商代表蔡叶飞

盛会搭台：商帮归巢与产业破局

多年来，临川酒店用品产业呈现“墙内开花墙外香”的特点，商人遍全国、市场在外、生产在外、税收在外，产业贡献难以留在本地。随着乡贤回归意愿增强，临川区明确提出，把游子经济转化为回归经济，打造“酒店用品不过临川不齐”的全国集散地。

目前，以云山镇为核心，辐射唱凯、罗针、罗湖等乡镇，全区酒店用品从业人员达20万人，形成集生产、销售、配送于一体的产业集群。

为了搭建全国性展销对接平台，集中展示行业新品与技术，促进采购与投资合作。当地依托春节返乡潮，吸引乡贤返乡创业、推动产业集聚，助力云山产业园建设，完善研发、生产、展销全产业链。同时擦亮“中国酒店用品之乡”名片，提升区域产业影响力，推动临川从产业集散地向全国性产业基地升级，带动地方经济高质量发展。历经一年多精心筹备，这场承载着临川产业梦想与万千从业者期盼的“2026中国才都（临川）酒店用品展览会”终于如期而至、顺势而生。

中国酒店用品协会会长李江接受香港经济导报采访时表示：“才乡春潮涌，盛会启新程。临川是一座沉淀千年文脉的历史名城，更是一片涌动产业活力的发展热土。本次博览会落地临川，是推动地方产业升级、赋能实体经济的生动实践。我们期待以展会为纽带，推动临川渠道优势与全国资源深度融合，让文化底蕴与产业活力相得益彰。”

展会现场，智能厨房设备、绿色可降解包装、融合临川文化元素的陶瓷餐具成为亮点。来自广东、山东、浙江等地的参展商与临川籍经销商快速对接。不少客商直言，看中的正是临川覆盖全国的销售网络与乡贤凝聚力。

“过去是我们出去找市场，现在是市场走进来。作为临川人，能在家乡参加此次盛会，我深感自豪。我们经销商始终是连接生产与市场的桥梁。我们将以这次展会为契机，大力推广家乡好产品，积极支持产业园发展，助力临川酒店用品产业形成完整链条，带动本地就业，繁荣地方经济，让‘临川造’走向更广阔的市场。现在政府建平台、办展会、优服务，我们更有底气回乡发展。”采购商代表、新疆喀什市鼎胜宾馆酒店用品商场付胜荣说。

聚力兴产：从“贩运大军”迈向全产业链高地

从当年肩挑背扛、走街串巷的瓷器贩运，到如今占据全国酒店用品市场重要份额，临川酒店用品产业正通过补链、强链、延链，全力向全国全产业链高地迈进。

多年来，临川依托数十万在外从业大军，形成了遍布全国的销售网络，但产业曾面临“重流通、轻生产”“有市场、少基地”的短板。为破解发展瓶颈，当地高位统筹、精准发力，高标准建设酒店用品产业园区，完善生产加工、研发设计、仓储物流、展示展销等功能配套，推动产业由“外出经商”向“本土造、本地销”转型。

作为全国闻名的“酒店用品之乡”，抚州临川举办行业展会，既是对草根创业历史的传承，更是推动产业升级、凝聚乡贤力量的关键举措。

参展企业负责人李龙告诉香港经济导报：“我们带来了新款智能厨具和节能厨房设备，一开展就有十几家酒店、经销商洽谈。临川展会接地气、对接精准，借着返乡流量和行业盛会，我们对拿下全年首批大额订单很有信心。”

参展商收获满满，采购商同样满载而归。从传统餐具到智慧解决方案，全品类展品为采购商提供“一站式”选品体验。

当地在新疆经销酒店用品的付胜荣表示：“我专程回来选新品，这里产品全、性价比高，现场可直接看样、谈合作、定交付，效率很高。我们已和几家企业达成初步合作意向，为今年门店扩容、酒店升级提前备货。”

临川区酒店用品协会执行会长蔡叶飞介绍：“酒店用品展览会的应势而生，为企业搭建了集贸易洽谈、品牌推广、产业对接于一体的专业平台，有效聚合了上下游资源，吸引了更多乡贤返乡投资兴业”。

当地以展会抢抓春节返乡契机，以乡情为纽带，引导在外乡贤返乡投资、抱团发展，助力云山产业园建设，补齐研发、生产、展销、物流短板。同时，展会还推动了行业从分散经营向集群化、品牌化、智能化转型，提升了“临川酒店用品”区域公共品牌影响力，促进内外贸一体化发展。以展兴业、以情聚才，这场盛会不仅是产品交易平台，更是临川从“贩运大市”迈向“产业强区”、实现高质量发展的重要支点。

临川区酒店用品协会会长吴新根接受香港经济导报采访时表示：“当地政府持续优化营商环境，出台专项扶持政策，培育壮大骨干企业，引导行业向品牌化、智能化、标准化升级。如今，临川正不断夯实产业根基，畅通从生产到销售的全链条循环，着力打造全国知名的酒店用品产业集聚中心，以实干推动传统草根经济实现高质量跨越式发展”。

云山镇，作为产业核心区与昌抚合作示范区关键节点，正加快推进总部经济落地，筹备常态化展销会，把区位优势、人脉优势转化为发展胜势。

从扁担商贩到商帮集群，从游子经济到回归产业，临川酒店用品产业走过四十年风雨。以此次展览会为新起点，一个集研发设计、生产制造、展贸交易、物流配送于一体的全国酒店用品产业基地，正在才子之乡加速崛起。