香港经济导报江西频道网讯（晓伟 通讯员钟南清、高浪/摄影 高浪）霜降后，正是采摘茶籽的好时节。江西省新余市各地的油茶基地上，白色的油茶花苞、沉甸甸的油茶果以及忙碌采摘油茶的村民构成了一道亮丽的风景。

林农在新余市仙女湖区新龙果业基地采摘油茶果。

记者来到渝水区罗坊镇新和村的油茶基地，据基地负责人刘志良介绍，今年降水量偏少，但基地技术上管理得当，基地内所种植的油茶树长势良好，果实饱满，预计茶油果收成还不错。

“我们村有8300多亩高产油茶，全部通过土地流转把油茶都流转过来了，今年的产量初略估计有400多万斤茶果，榨成油20万斤左右。”新和村党支部书记毛海兵告诉记者：“我们下一步打算通过多个合作社的力量，将它们打造成统一品牌，一起把新和油茶推广出去，助力乡村振兴，带领群众共同致富。”

林农利用晴好天气在对采摘的油茶果进行翻晒。

“这油茶基地离家近，在这里采摘茶油果一天能挣80元钱还包饭，解决了大问题。我在这儿也干了几年，很满意！”村民邓带妹说道，脸上流露出喜悦。当地村民在油茶养殖基地内工作，就近务工，实现了务工不出村。

油茶产业是新余市传统产业，也是优势产业。近年来，新余市巧做“山上文章”，把发展油茶产业作为践行“绿水青山就是金山银山”以及“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念的有力举措，通过以市场为导向，地方资源为基础，以开发高品质茶油产品为重点，大力推进油茶产业高质量发展。该市通过充分利用亚林中心人才、科研、资源优势，建立完善油茶良种研发、繁育、推广体系，全市建有油茶采穗圃3家、育苗单位13家，年生产油茶良种苗木4000余万株。

林农在对采摘的油茶果用铁锹铲入剥壳机进行剥壳加工。

为进一步提高群众油茶栽培技术和管护能力，实现丰产丰收目标，新余市实施“油茶产业提质增效”工程，通过油茶低改、油茶提升以及推广油茶新技术等提升油茶林产量。历时三年在全市建成了10个市级油茶栽培标准示范园，重点做好标准示范园定干、修枝和施肥等后期管护工作。编印了《油茶标准示范园管护记录簿》，严格日常管护，提高科学经营水平。组织专家对全市500亩以上的油茶基地进行技术会诊，建立“一基地一方案”帮扶机制；抽调42名技术人员组成6支林业科技服务团，分组深入全市油茶等种植企业及大户，为其解决种植中的难题。

“我们对油茶林采用了环割处理技术，在当年将鲜果采摘结束后，及时对油茶树位于底部的主干进行环行割裂，预防水分和营养成分倒回根部，有效保障细枝的花果初期的水分和养分，提高了结果率。” 新余市仙女湖区新龙果业基地负责人------国家林业和草原局第二批林草乡土专家李有根告诉记者。

工人在对油茶果进行压榨装瓶。

为实行增产增收，新余市强化技术创新，与江西农大胡冬南教授团队深入开展合作，首创国内油茶环割丰产技术，建立了新龙果业九龙油茶基地等8个油茶环割技术推广示范点，为后续推广和提升油茶产量打下基础。同时，积极推进渝水区新溪乡西江村老油茶种质资源库项目建设，推进种质资源保护和开发，加快油茶种植先进适用技术推广，努力打造全省一流的油茶产业示范基地，建成立足江西、面向全国的老油茶种质资源库，提升江西油茶种业在全国的地位。

“十三五”期间，新余市完成油茶造林5.4万亩，占计划任务的150%。目前，该市有油茶林面积23.63万亩、面积300亩以上的油茶基地20个、100亩以上的71个，全市各类油茶加工企业16家，申请注册了“黄金果”、“仙栈牌”和“赣岭”等9家商标品牌，年产茶油2000—3000吨。2021年，预计产油茶鲜果12450万斤。争到2025年，全市经营规模500亩以上的重点油茶经营主体达到20家以上、油茶高产林面积稳定在25万亩以上、油茶综合产值稳定在10亿元以上。