​​12月6日，2025年水产种业项目《中科佳鳙1号池塘高效精养模式创制与示范推广》在万年县养殖示范基地开展现场测产。该项目由江西省大宗淡水鱼产业技术体系营养与饲料岗（江西农业大学）主持实施，经实地核查与数据论证，专家组一致认定鳙蚌混养模式破解传统珍珠养殖核心难题，实现“一水双收、环保友好”，拓展出珍珠绿色养殖新路径，为全省淡水养殖产业提质增效与乡村振兴提供可复制实践样本。

验收当日，万年县珍珠文化产业园内一派忙碌，专家组实地查看养殖池塘后，组织专业人员现场测产：刚捕捞的中科佳鳙1号被整齐摆放，工作人员手持精准量具逐一测量体长、称重记录，细致核对生长数据，同步统计成活率、规格等关键指标，通过实操与核验全方位验证养殖模式成效。

传统珍珠养殖长期依赖鸡粪、羊粪等有机肥肥水育珠，易引发水体富营养化，且鱼类收获难度大，成为产业高质量发展的突出瓶颈。为此，万年县主动对接高校资源，引入江西农业大学师资力量，以国家2024年重点推广水产品种“中科佳鳙1号”为核心联合攻关，创新推出鱼蚌混养生态模式。

该技术以“鳙粪便肥水育珠”为核心，构建“水下养鱼、中层育蚌、水面观光”立体养殖体系：中科佳鳙1号代谢物为珍珠蚌提供天然饵料，珍珠蚌净化水质反哺鱼类生长，形成“鱼护蚌、蚌净水”的生态循环，从源头减少饲料浪费与水体调控成本。项目设置4口试验池塘，试验组采用鳙主养搭配鲫鱼、白鲢套养模式，对照组为传统养殖配置，全程科学投喂、精细管理并记录养殖数据。

验收数据显示，该模式成效显著：年减排尾水8万吨，养殖成本降低30%，综合效益提升40%，珍珠与鱼类产品溢价50%，中科佳鳙1号回捕率超95%，大幅提升产出稳定性。“这一模式实现‘一水两用、一塘双收’，通过资源互补达成1+1>2的效应。”江西农业大学动物科学技术学院副院长、教授彭墨介绍，该技术通过优化养殖密度、饲料配方与水质调控，破解了鱼蚌混养池中鱼类收获难的痛点，推动产业从“粗放”向“生态精养”转型。

“鱼蚌共生+数字管理，让我们实现经济、生态、社会三重收益闭环。”万年县港渔养殖有限公司董事长彭丽君表示，公司按技术方案完成鱼种投放、日常管理与数据记录，品牌获省级生态案例认证，项目实施期间江西农业大学提供专用饲料与全程技术指导。

专家组指出，该技术立足产业实际，融合生态理念与高效养殖技术，实现“提质、增效、减污”多重目标。其成功经验将在全省逐步推广，带动更多养殖户转型绿色养殖，为江西特色农业高质量发展注入新动能。（黄锦添）